Gastrothemen

In der Rubrik Gastrothemen veröffentlichen wir interessante oder besonders wissenswerte Informationen rund um die Themenkreise von Gastronomie, Küche und Tafelkultur.

Ein Hoch dem Erdapfel

Artikel aus dem SPIEGEL ONLINE vom 19.07.2006
In der Sprachpflegerubrik ZWIEBELFISCH

Flüssigrauch

Ein Hilfsmittel für ganz raffiniertes Kochen,
mit Sicherheit bei verschiedenen Spitzenköchen im Einsatz.
06/2006

AKTUELLES

Letzte Kochabende

20.02.2025
Einfach und ganz raffiniert
mit Simone Lüdi

09.04.2025
Frühlingsgefühle
Werner Thüring

19.05.2025
Spargel-Serenade
mit Koni Reimann

Menus mit Rezepten folgen.

Im Fernsehen

Der Kochclub Knoblauchzingge im regioTVplus.